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GUIA DE CAMPO PARA COZINHEIROS AVENTUREIROS

Ben Ford está emergindo na sombra do seu famoso pai (Harrison Ford) e fez o seu próprio caminho como um chef aventureiro, ele desenvolveu uma boa reputação por suas habilidades nas suas festas. No livro muito ilustrado, Ben mostra passo-a-passo as instruções para um cozinheiro aventureiro em grelhados ao ar livre, defumado , assar com fogo e alimentar uma multidão. No livro Taming the Feast: Ben Fords - Guia de Campo para Cozinheiros Aventureiros, Ben também compartilha histórias sobre crescer com seu pai o ator famoso (então um carpinteiro) e seus anos como chef em alguns dos restaurantes mais famosos da Califórnia. assista ao vídeo

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