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Ben Ford está emergindo na sombra do seu famoso pai (Harrison Ford) e fez o seu próprio caminho como um chef aventureiro, ele desenvolveu uma boa reputação por suas habilidades nas suas festas. No livro muito ilustrado, Ben mostra passo-a-passo as instruções para um cozinheiro aventureiro em grelhados ao ar livre, defumado , assar com fogo e alimentar uma multidão. No livro Taming the Feast: Ben Fords - Guia de Campo para Cozinheiros Aventureiros, Ben também compartilha histórias sobre crescer com seu pai o ator famoso (então um... Ler mais

Prep Pad é uma escala inteligente de alimentos que lhe dá uma visão em tempo real.  Combinando uma escala e um aplicativo, você pode visualizar a nutrição de seus alimentos, como proteínas, carboidratos, gorduras, vitaminas e nutrientes.  Você pode, então, salvar e compartilhar seus esforços nutricionais e culinárias, personalizar seus objetivos, visualizar a sua alimentação, e facilmente ajustar os ingredientes para alcançar seus objetivos de refeição.  ver o vídeo Saiba mais sobre o Th... Ler mais

Na nossa era, o Chef é celebridade. Como nunca antes, nós estamos fascinados pela culinária e as personalidades que a criam. Jornais seguem as artes de nossos cozinheiros favoritos tanto dentro como fora da cozinha. O Livro Geladeiras dos Chefs Europeus, traz a culinária celeste de volta a terra. A turnê pelo continente europeu...... Ler mais

A SKID  é uma nova abordagem para um dos artigos de cozinha mais importantes: a faca. A ideia inovadora era construí-la com base em um material renovável e sustentável, neste caso a madeira era o material de escolha, o desafio veio depois, para unir...... Ler mais

Foi há quase três anos quando Anthony Bourdain morreu, os telespectadores ao redor do mundo reagiram à sua morte com uma tristeza atordoada, eles se sentiram conectados a ele através de suas viagens destemidas, seu espírito inquieto e seu jeito mágico com as palavras.  Viagem pelo mundo: um guia irreverente é o trabalho final do amado chef, autor e apresentador, um guia de alguns de seus lugares mais fascinantes do mundo, em suas próprias palavras, com conselhos essenciais sobre como chegar lá, o que comer , e onde ... Ler mais

Plated é um serviço de assinatura que lhe permitirá desfrutar de receitas criadas pelo chef cozinhando mesmo, e com os ingredientes mais frescos e saudáveis, no conforto da sua casa. Com a sua inscrição você obterá uma caixa de ingredientes frescos e sazonais, além de uma receita projetada para duas porções (cada caixa inclui no mínimo de quatro placas). Você pode escolher o menu, ou você pode deixar os caras escolher para você. Você também receberá informações adicionais, tais como as calorias por por... Ler mais

O renomado chef Mitch Benjamin abre as portas de sua cozinha e leva o churrasco para um passeio selvagem com o Livro Revolução do Churrasco. O Livro Revolução do Churrasco "BBQ Revolution" apresenta algumas das receitas premiadas do chefe Mitch Benjamin com opções de molhos, cremes e carnes como peito bovino de pontas queimadas à costelas de porco.  ... Ler mais