Aula de churrasco Americano com AARON FRANKLIN

Depois de sugerir que você experimentasse aulas de pôquer com Phil Ivey, aulas de culinária com Gordon Ramsey ou aulas de skate com a lenda Tony Hawk, o Masterclass agora contatou um dos mais influentes pitmasters dos EUA, para emprestar seu conhecimento aos seus assinantes.

Aaron Franklin é o anfitrião do BBQ com Franklin e o proprietário e chefe do firestarter no Austins Franklin Barbecue (uma das melhores churrascarias do mundo), o que lhe rendeu status de lenda e vários prêmios. Ao longo dos anos Aaron dominou habilidades superiores em churrasco e agora em sua aula de churrasco ao estilo do Texas, ele ensina seu processo meticuloso e lento para costelas, porco e peito de dar água na boca. Com cortes perfeitamente temperados e temperaturas ideais, você aprenderá a lidar com um pit defumador como um verdadeiro pitmaster. Assista ao vídeo abaixo