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Alimentação

Acessórios de cozinha, dicas de alimentação para você fazer bonito com refeições gourmet nos encontros de fim de semana com os seus amigos.

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Partir um peru pode ser uma tarefa assustadora, mas vale a pena fazer logo após as horas que você passou cozinhando o peru perfeito do Dia de Natal. Este ano surpreenda seus convidados com esta incrível serra elétrica com lâminas de aço inoxidável de grau cirúrgico e bordas serrilhadas. O Mighty Carver é uma serra elétrica em aparência, mas funciona como uma faca elétrica para perus e assados. Uma alça ergonômica oferece conforto e controle, e as lâminas de aço inoxidável cortam carne, pão, frutas e muito mais. Além disso, eles saem para facilitar a limpeza.


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O Masterbuilt Smoker é um defumador de gás vertical que torna as carnes de defumar fáceis e seguras. Ao contrário de outros defumadores que usam termômetro, essa opção usa um termostato localizado dentro da caixa de defumar. O termostato regula o fluxo de gás para o queimador para manter a temperatura de cozimento escolhida, basta ajustar o botão grande na base para a temperatura exata em que você deseja cozinhar e ir embora. A válvula de corte de segurança fornece uma experiência segura para defumar, enquanto os 4 racks oferecem muito espaço para defumar seus alimentos favoritos. Pode fazer até 12 galinhas, 2 perus, 4 prateleiras de costelas ou 4 joelhos de porco. Abaixo deles, há uma combinação de gotejamento e panela de água que, entre outras coisas, mantém as coisas úmidas, não muito quentes, e ajuda a fumaça a grudar nas costelas.


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Noori é possivelmente a churrasqueira mais atraente já feita. A Noori V01 é uma churrasqueira cujos componentes modulares facilitam o cozimento de refeições sobre fogões a lenha ou brasas a carvão. Costelas e hambúrgueres, panelas cheias de chili, pizza a lenha, o que você quiser, Noori permite cozinhar quase tudo. Use o Noori multiuso como fogão vertical para cozinhar em fogões a lenha com combustão otimizada, como uma churrasqueira, um forno de pizza ou uma fogueira para aquelas noites frias. O recurso de churrasqueira permite o uso de madeira, carvão e ambos combinados. Noori pode ser facilmente movido, armazenado e organizado, dependendo da necessidade de uma refeição ou de uma função específica.  Assista ao vídeo abaixo


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O estúdio croata de design Boir criou uma salina portátil que permite que os usuários colham seu próprio sal marinho natural em casa. Através deste produto exclusivo, você pode testemunhar e experimentar o momento da colheita de sal, aplicando a ferramenta em forma de T que lembra as usadas pelas tradicionais colhedoras de sal marinho. O conjunto apresenta um estojo elegante em carvalho ou nogueira com acabamento a óleo, um vaso de cerâmica revestido com esmalte à prova dágua para permitir a cristalização ideal do sal, uma garrafa de Nin 28 Be (água do mar Adriático concentrada) e uma mão ferramenta em aço inoxidável polido. Todos os materiais são seguros para uso alimentar. Simplesmente despeje uma fina camada de salmoura engarrafada, exponha à luz do sol por uma hora ou aqueça no forno. Quando o padrão de cristal aparecer, ele estará pronto para ser colhido com a ferramenta em forma de T especial de metal.


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Os apreciadores de temperos Sriracha vibram! Novos sabores estão sendo lançados! Os Temperos Sriracha Stix  estão prestes a se tornar sua mais recente obsessão culinária, eles estão sendo considerados desde  Sriracha2Go. Basta escolher o seu  Tempero Sriracha Stix ...


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Sous Vide é um método de cozinhar alimentos seguido por vedação a vácuo e resfriamento. Com a Máquina de Cozinhar a Vácuo Joule, você tem a maneira mais simples de cozinhar em casa. Ele mantém a temperatura precisa, para que o cozimento...


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Fourneau  é um novo item concebido para os amantes do pão quentinho, aquele saindo do forno. Quem gosta sabe do que estamos falando. O sabor é especial. Este incrível forno é de fato, um forno de ferro fundido aquele que é feito para ser usado em sua...


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People`s Choice Beef Jerky  empresa de Aperitivos de Carnes Premium por mais de 87 anos e quatro gerações no coração de Los Angeles, tem orgulho de proporcionar uma melhor alternativa para lanches de "carnes” processados no mercado. Eles oferecem petiscos de carnes com qualidade para uma experiência de sabores sofisticados...


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O  Fogão Kinjia  é o novo modelo da marca Primus, conhecido por fazer produtos avançados e de qualidade, permitindo experiências de cozinha real, em acampamentos ou ao ar livre. O Fogão Kinjia, é a gás, com 2 bocas  e mantém altos padrões, feitos de aço de alta qualidade, resistente e suporta o uso intenso por muitos ...


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Nós somos fãs do design simples e funcional, especialmente de produtos que são fáceis de embalar e transportar para qualquer lado. Nossa sugestão desta vez é esta Frigideira de Ferro Fundido - Takedown Skillet, esta frigideira vem com duas porcas que fixam o cabo e por isso pode ser dividido e arrumada facilmente. Ideal para usar em acampamento ou passeios ao ar livre como picknicks e churrascos.


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Não se preocupe em fazer o seu churrasco ao entardecer ou a noite. Grillight faz essas ferramentas para grelhar alimentos engenhosas que incorporam iluminação LED de alta potência. Cada utensílio brilha uma luz branca brilhante que imita a luz do dia, para que você possa ver exatamente se o alimento está bem grelhado a qualquer momento. Disponível para compra como unidades individuais, ou com um pack de 4 peças com avental. É um presente ideal para o churrasqueiro lá de casa e também para os homens da sua vida!


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Não há nada como uma boa churrasqueira para fazer aquela festa com os amigos e família, os alimentos ficam com sabor rico, defumado, e esta bela churrasqueira desenvolvida pela empresa Landmann tem tudo o que você precisa para preparar a sua churrascada de fim de semana. Esta churrasqueira apresenta grelhas de ferro fundido duráveis, uma chaminé ajustável, cinzeiro removível, com medidor de temperatura, as grandes alças de aço inoxidável, grandes rodas para fácil circulação e plataforma de armazenamento inferior. Dois lados dobráveis útil fornecendo espaço de trabalho.


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Stingray é a melhor multi-ferramenta para grelhar e fazer aquele churrasco de fim de semana de forma prática sem a necessidade de mudar a ferramenta na hora que mais precisa, assim você pode deixar a outra mão disponível para garantir que seu churrasco não saia do ponto. As características incluem um garfo, uma espátula, uma pegador dentado, um garfo de controle, um abridor de garrafas, almofadas de borracha em alças para melhor aderência, e um sistema de bloqueio para guardar a carne de forma segura. Assista o vídeo Saiba mais da TNK.


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SlatGrill é um item essencial para os churrasqueiros de plantão, é uma grelha mínima, versátil e portátil que você pode facilmente configurar em qualquer lugar para cozinhar qualquer coisa. Esta embalada em um rolo de lona elegante e compacto, SlatGrill é rápida e fácil de configurar e apresenta paredes anodizado, com painel de alumínio não corrosivos,  com ripas de aço inoxidável, que criam uma estrutura sólida, mesmo se você tem um enorme bife, este será estável durante todo o processo de cozimento, posso assegurar.


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Poler (Poler Dutch Oven) é um forno holandês, este novo utensílio de cozinha é feito para aqueles que amam a natureza e gostam de ter um toque especial de culinária no seu acampamento. Feito de ferro fundido por uma empresa de ferramentas sediada em Portland. Já está pré-pronto para que você possa usá-lo imediatamente. É grande o suficiente para preparar quantidades razoáveis de comida. Então, vá lá fora, surpreenda os seus amigos com todas as possibilidades de cozinha com este forno de ferro fundido. Este forno holandês é mesmo old-school, material de longa duração.


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Uuni 2 é um pequeno, rápido e acessível forno de pizza a lenha. Imagine o custo, volume e incômodo de usar um verdadeiro forno à lenha, não é mais um luxo reservado apenas para os restaurantes e os ricos! Feito de aço inoxidável escovado (não enferruja), o forno é compacto e portátil pesa apenas 9 kg, e é capaz de cozinhar com um autêntico sabor, fantástico para fazer pizza em menos de 2 minutos! Uuni é eficiente e usa madeira de ou seja, uma fonte de energia sustentável e verde. A maneira perfeita para cozinhar o alimento ao ar livre com amigos e familiares. Assista o vídeo


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Simply Gum é um chiclete feito de ingredientes 100% naturais, ao contrário dos doces regulares, que geralmente são embalados com aromatizantes artificiais, conservantes químicos e sintéticos. Feito a partir de ingredientes orgânicos Simply Gum está disponível em vários sabores: menta, gengibre, canela e outros. Simply Gum é feito a mão "em Nova York", e afirma ser o único chiclete 100% natural no mercado, também é biodegradável e não prejudicar o meio ambiente. Saiba mais de Simply Gum , ou compre agora da Amazon


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A Nut Hammer é a nova solução elegante e útil se você gosta de comer castanhas ou nozes, mas simplesmente odeia o incômodo dos pequenos pedaços de casca quebrada que ficam por todo o lugar. Este martelo tem um copo de borracha silicone pequeno que irá anexar ao topo do martelo, mantendo todas as partes dentro, poupando assim muito tempo, e tornando o processo muito mais eficiente. Trabalhada em um cinza e com uma madeira escura, com um tampo em ferro fundido e um suporte de silicone pequeno, esta ferramenta acessível irá trabalhar com muitos tipos de nozes. Cascas duras já não será uma desculpa para comer nozes. assista o vídeo


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